Das erwartet dich beim Spargelfest in Hoerdt
köstlicher Spargel
Foto von ready made auf Pexels.
Die Fête des asperges ist ein traditionelles Dorffest, bei dem sich alles um den Elsässer Spargel dreht. In den Straßen des Ortes erwartet dich eine Mischung aus Genuss, Kultur und regionaler Lebensart.
Freu dich auf:
• frisch zubereitete Spargelgerichte und regionale Spezialitäten
• Verkaufsstände mit frischem Spargel direkt von lokalen Produzenten
• traditionelle Musik und Auftritte von Folkloregruppen
• Tanzvorführungen und musikalische Darbietungen
• eine entspannte, familiäre Atmosphäre im gesamten Ort
Das Fest verbindet kulinarische Highlights mit elsässischer Tradition und lädt dazu ein, den Frühling im Elsass in besonderer Weise zu erleben.
Termin & Öffnungszeiten 2026
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Datum
Sonntag, 10. Mai 2026
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Uhrzeit
voraussichtlich 11:00 bis 18:00 Uhr
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Ort
Ortszentrum von Hoerdt
Hintergrund & Tradition
Der Spargel hat eine lange Geschichte: Bereits in der Antike wurde er geschätzt und später im Mittelalter in Klöstern angebaut. Im 16. Jahrhundert galt er als Delikatesse an königlichen Höfen.
Für Hoerdt begann die Erfolgsgeschichte im Jahr 1869, als der Pasteur Heyler den Spargelanbau im Ort einführte. Daraus entwickelte sich über die Jahre eine starke regionale Tradition, die heute mit der Fête des asperges gefeiert wird.
Tipps für deinen Besuch
Plane genügend Zeit ein, um das Fest entspannt zu genießen
Die Veranstaltung findet im gesamten Ortszentrum statt
Besonders zur Mittagszeit kann es voller werden
Wenn du von weiter anreist, lohnt sich eine Übernachtung in Hoerdt oder in der Umgebung – so kannst du das Fest ganz entspannt erleben