Spezialität aus dem Münstertal
Eine bekannte Spezialität des Münstertals ist der aromatische, stark riechende Münsterkäse mit gelb-oranger Rinde. Der Weichkäse aus Kuhmilch wird auf dem umliegenden Höfen hergestellt, das Rezept soll angeblich von schottischen Mönchen aus dem 9. Jahrhundert stammen. Zum Münsterkäse wird Gewürztraminer und auch Kirsch getrunken. Hohes Qualitätskriterium ist die Ursprungsgarantie "Appellation d'origine contrôlée", wonach der "Munster Fermier" aus Rohmilch (lait cru) hergestellt sein muss. Nur ca. 10% der Produktion erfüllen diese strenge Bestimmung.
Praktische Reisetipps Munster
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Office de Tourisme de la Vallée de Munster
Maison du Parc
1, Rue du Couvent
Tel: +33 (0)3 89 77 31 80
www.vallee-munster.eu -
Wochenmarkt
Kleiner Wochenmarkt
Regionale Produkte, Käse, Wurst, Obst und Gemüse
Centre Ville (Stadtzentrum), Place de Marché
Dienstag: 7.00 - 12.00 UhrWochenmarkt
Regionale Produkte, Käse, Wurst, Obst, Gemüse und Blumen
Centre Ville (Stadtzentrum), Place de Marché und Stadthalle (salle des fêtes)
Samstag: 7.00 - 12.00 Uhr -
Geocaching
Munster oder das Munstertal per Geocaching erkunden und dabei die Geschichte der Stadt oder die Umgebung bei spielerischen Spaziergängen erkunden?
Hefte dazu gibt es im Office de Tourisme!
