Die Herbstmesse "Journées d"Octobre" in Mulhouse ist von ihrem Ursprung her eine traditionelle Gastronomiemesse, auf der sich das Land beziehungsweise verschiedene Regionen mit ihren kulinarischen Spezialitäten präsentieren. Vorgeführt wird alles vom 01. bis 11. Oktober 2015 im Parc Expo
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Vom 04. – 14. September 2015 öffnet die Europamesse in Straßburg zum 83. Mal seine Pforten - dieses Jahr zu Ehren des schönen Landes Indien. Mit 200.000 erwarteten Besuchern und über 1.000 Ausstellern ist die Messe so groß wie noch nie.
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Das beliebte Weinfest in Eguisheim findet auch dieses Jahr wieder traditionell am letzten Augustwochenende statt, dieses Jahr am 29. und 30. August.
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Am 25. und am 26. Juli 2015 findet wieder das alljährliche Weinfest in Mittelbergheim statt. Die Winzer und der Feuerwehrverein laden zum 43. „Fête du Vin“ ein, das im Herzen von einem der schönsten Weindörfer im Elsass und ganz Frankreich veranstaltet wird. In einer malerischen und einladenden Umgebung können Besucher an diesem Wochenende Weine probieren, das Tanzbein schwingen und Folklore-Gruppen lauschen.
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Am Sonntag, den 10.Mai 2015 findet in Hoerdt wieder das traditionelle Spargelfest statt. Hoerdt empfängt seine Besucher bereits am Kreisverkehr am Ortseingang mit einem gigantischen Spargelbündel. Das kleine Städtchen Hoerdt, nördlich von Strasbourg gelegen, bietet in erster Linie durch seinen Spargel kulinarische Gaumenfreuden.
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Das verlängerte Wochenende zum Pfingstfest - in diesem Jahr am 24. und 25. Mai - bietet beste Gelegenheit für eine kurze Frühlingsreise in die Ferienregion Elsass.
Viele kleine und große Veranstaltungen finden über die Pfingstfeiertage im Elsass statt.
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Das Narzissenfest (Fête des Jonquilles) in Gérardmer mit seinem außergewöhnlichen Blumenkorso feiert 2015 seinen 80. Geburtstag.
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Vom 20. bis zum 22. Februar 2015 findet in Mulhouse der 62. „Carnaval de Mulhouse“ statt, das jährliche, bunte Karnevalstreiben mit großem Programm.
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